عسل ارگانیک رادبال
شناخت عسل خالص و طبیعی - باورهای غلط
باور غلط: عسل طبیعی رنگ تیره دارد!!!
رنگ عسل با توجه به اینکه متعلق به کدام منطقه یا چه گیاهی باشدمتفاوت است. به طور مثال عسل سیاه دانه بسیار تیره و عسل گون گز، زرد متمایل به قرمز است.

باور غلط: عسل طبیعی در آب پخش نمی شود!!!
اینکه عسل در آب حل شود یا خیر دلیل بر اصل یا تقلبی بودن آن نیست.

باور غلط: عسل طبیعی غلیظ است!!!
رقیق یا غلیظ بودن عسل بستگی به سه عامل دارد:
میزان رطوبت عسل (آبی که توسط زنبور از شهد گلها جمع آوری می شود)
حرارت محیطی که عسل در آن نگهداری می شود.
منطقه رویش گیاه
یادآوری: غلیظ یا رقیق بودن عسل، دلیل بر طبیعی یا غیر طبیعی بودن آن نیست.

باور غلط: عسل طبیعی شکرک نمی زند(رس نمی کند)!!!
شکرک زدن عسل بستگی به این عوامل دارد: نوع گیاه ، میزان رطوبت عسل و محیط نگهداری .
بنابراین شکرک زدن، دلیل بر ناخالص بودن عسل نیست.

باور غلط: قطرات مجزا !!!

به محض ریختن عسل طبیعی روی خاک یا دستمال به شکل قطرات از هم جدا تبدیل می شود.

یادآوری : شاید در برخی موارد بتوان عسل خالص و طبیعی را با روش های فوق شناخت اما کلاهبرداران با شناخت این روش ها عسل های تقلبی با مشخصات فوق ساخته و وارد بازار کرده اند.

راه شناخت عسل خالص و طبیعی چیست؟

راه مطمئن شناخت عسل طبیعی از تقلبی آزمایش آن در آزمایشگاه های عسل طبیعی است

توجه داشته باشید میزان ساکاروز عسل باید زیر 3 درصد باشد.
( مطابق استاندارد ایران 5 درصد )
radbal@
یک نمونه از جوابیه آزمایشگاه در لینک زیر آمده است:

جوابیه آزمایش عسل طبیعی
منبع :پایگاه تخصصی دیابت ایران http://www.diabeti.ir

عسل ارگانیک رادبال

تست ازمایشگاه وزارت بهداشت . تنها مرجع قانونی صدور تاییدیه عسل استاندارد .

(گواهی استاداردمتعلق به عسل این شرکت و زنبورستان بوستانچی بوده و هر گونه استفاده از ان پیگرد قانونی دارد)@radbal